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REPORTE : COCKTAIL DE RENTREE !


 

 

 

 BONJOUR A TOUS ! J-2 pour vous inscrire !

Nous vous donnons rendez-vous le 13 septembre pour le cocktail de rentrée ISG Alumni. 

 

Voici le menu que nous vous avons concocté avec Mehdi Dubrulle, , diplômé de l'ISG promo 2010.

le restaurant sera ouvert et privatisé  exclusivement pour les Alumni de l'ISG !

Pensez à prendre vos cartes de visites ces moments d'échanges sont toujours un moyen de networker et d'agrandir votre réseau !

 

MENU 13/09/2021

 

Entrées

 

. Foie gras maison du sud-ouest et chutney de figue

. Tartare de veau et hareng, siphon « du légume de saison », tuile sarrasin

. Charcuterie Maison Montalet

. Velouté d’oignon doux et comté AOP

 

Plats

 

. Saumon Écossais en gravlax, déclinaison de fenouil, crème cheese citronée

. Risotto à la truffe d’été ou truffe de Bourgogne et pecorino AOP

 

Desserts

 

. American key lime pie, crème chiboust coco, ananas confit

. Opéra Mémé

. Riz au lait, noisettes caramélisées, caramel au beurre salé


Vins et softs compris

 

Mehdi Dubrulle avec la Chef de Cuisine : Marie Lemoine

 

Tous les produits peuvent contenir du gluten, des arachides, des fruits à coque, des œufs, du lait, de la moutarde et du sésame. Cette liste est peu exhaustive. Si vous êtes allergiques à un de ces aliments ou à un autre, merci de nous en faire part.

LA CANTINE DE MÉMÉ,

11 rue Brochant,

75017 Paris

 

PAF COTISANTS : 38 EUROS

PAF NON COTISANTS : 48 EUROS

La PAF intègre le diner et la privatisation du restaurant ainsi que la terrasse.

INSCRIPTIONS SUR LE SITE ISG ALUMNI  

 PASS SANITAIRE OBLIGATOIRE

 

Nous serons ravis de vous retrouver à cette occasion ! 

A bientôt!

L'équipe d'ISG Alumni 

 

 

Voir tous les événements
Lundi 13 septembre 2021
18h30 - 22h30 (GMT +1)
Date d'échéance des inscriptions : 9 septembre
La Cantine de Mémé
11 Rue Brochant
75017 Paris 17e Arrondissement
CALCULER MON ITINÉRAIRE

  • 38 € Cotisants

  • 48 € Non cotisant

Inscriptions closes
Lieu

La Cantine de Mémé

11 Rue Brochant
75017 Paris 17e Arrondissement
Autres événements
30 Nov.
VISITE PRIVEE DE L'OPERA COMIQUE
12 Janv.
SAVE THE DATE !!!! UN SEJOUR DE 4 JOURS AUX ARCS 1800...

2 Commentaires

Dalvin TCHOUBET (MBAS, 2018)
Il y a 3 ans
cela semble être un événement hyper sympa

Que puis je faire pour y participer?
Florence DELSAUX-DARIOSECQ (MGE, 1994)
Il y a 3 ans
Bonjour Dalvin
Les inscriptions seront ouvertes dès le 30 août vous recevrez un save thé date
Belle journée
Florence

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Lundi 13 septembre 2021
18h30 - 22h30 (GMT +1)
Date d'échéance des inscriptions : 9 septembre
La Cantine de Mémé
11 Rue Brochant
75017 Paris 17e Arrondissement
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  • 38 € Cotisants

  • 48 € Non cotisant

Inscriptions closes
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